4月16日，陕西圣唐乳业有限公司在“中国奶山羊之乡”富平举办了首届奶山羊产业发展高峰研讨会，大会邀请了政府领导及乳品行业的权威专家。首先，参会人员参观了圣唐乳业的现代化机械化挤奶站、富平卤泊滩生态奶山羊养殖场、阎良乳粉加工厂及质量监控实验室，对圣唐乳业有了全面的了解。在随后进行的高峰论坛中，武壮田董事长首先就圣唐乳业目前发展情况和愿景进行了发言；接着，国内外奶山羊及羊奶制品各研究领域的专家就中国奶山羊产业开发战略、中国山羊奶开发现状及趋势、山羊奶开发建议、反刍动物营养及饲料开发、奶山羊疫病防控技术、世界山羊奶发展趋势等问题进行研讨。
会议期间，圣唐乳业聘请西北农林科技大学曹斌云教授为陕西圣唐乳业有限公司首席科学家；北京农业合作创业中心主任王苏波教授为陕西圣唐乳业有限公司产业战略研究科学家；意大利专家毛洛教授、陕西师范大学张富新教授、中国农业大学罗永康教授、宁波大学潘道东教授、内蒙古农业大学张和平教授5位专家为陕西圣唐乳业有限公司乳品岗位科学家；西北农林科技大学姚军虎教授为陕西圣唐乳业有限公司奶羊营养岗位科学家；西北农林科技大学杨增岐教授为陕西圣唐乳业有限公司奶羊疫病防控岗位科学家。（排名不分先后）
此次会议协办单位有陕西省奶山羊产业技术体系专家委员会、中国农业大学乳品加工重点实验室、 教育部宁波大学乳品加工重点实验室、农业部内蒙古农业大学乳品加工重点实验室、农业部西北农林科技大学奶山羊研究室、陕西师范大学乳品加工重点实验室、意大利奶山羊养殖与山羊奶加工协会。
